白果为中国著名干果之一，味道鲜美，柔韧滑腻，别具风味，较之莲子，更胜一筹。银杏的种仁，营养丰富，除淀粉、蛋白质、 脂肪糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱，护血管，增加血流量等医用效果和食疗作用。白果仁常用于高级宴席接待宾客，如鲁菜中的“待礼银杏”，四川青城山道家的“白果炖鸡”，“蜜制白果”等。
银杏仁营养丰富，白果的种仁富含各种维生素、氨基酸及微量元素，可加工制作各种风味独特的营养保健食品，是我国传统饮食文化的重要组成部分。含淀粉62.4%，粗蛋白11.3%，粗脂肪2.6%，蔗糖5.2%，还原糖1.1%，核蛋白0.26%,矿物质3.0%，粗纤维1.2% ，还有磷、钾、钙、镁等微量元素。集食用、保健、药用为一体，可加工制成风味独特的菜肴、罐头、饮料、蜜饯等，是老少皆宜的保健食品。近几年来，银杏叶及其制剂由于特殊的医疗和保健价值，做为药品、食品和保健品，越来越受到人们的重视。
银杏之烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种，与付食品，干货、主食相配，制成十三类400余道菜，无不体现银杏独特风味和特有魅力。
目前，我们主要生产银杏罐头、保鲜银杏仁、脱水银杏仁、速冻银杏仁、银杏开心果、贡菜等.
|
|
|
|
| 型号︰ | A级别 |
| 产品规格︰ | 1*250克*80袋/箱
1*500g*40袋/箱
|
| 产品优点︰ | 具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱，护血管 |
| 主要市场︰ | 国内及国际市场,超市,宾馆,食品公司 |
| 参考单价︰ | 请咨询我们0516-86213077,0516-86694077 |
| 付款方式︰ | 现款支付 |
| 最小订量︰ | １吨 |
| 交货日期︰ | ３天 |
| 认可标准︰ | 国家标准 |
|
|
|
