白果為中國著名乾果之一,味道鮮美,柔韌滑膩,別具風味,較之蓮子,更勝一籌。銀杏的種仁,營養豐富,除澱粉、蛋白質、 脂肪糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶虫、縮小便、平皴皺,護血管,增加血流量等醫用效果和食療作用。白果仁常用於高級宴席接待賓客,如魯菜中的“待禮銀杏”,四川青城山道家的“白果燉雞”,“蜜制白果”等。 銀杏仁營養豐富,白果的種仁富含各種維生素、氨基酸及微量元素,可加工製作各種風味獨特的營養保健食品,是我國傳統飲食文化的重要組成部分。含澱粉62.4%,粗蛋白11.3%,粗脂肪2.6%,蔗糖5.2%,還原糖1.1%,核蛋白0.26%,礦物質3.0%,粗纖維1.2% ,還有磷、鉀、鈣、鎂等微量元素。集食用、保健、藥用為一體,可加工製成風味獨特的菜餚、罐頭、飲料、蜜餞等,是老少皆宜的保健食品。近幾年來,銀杏葉及其制劑由於特殊的醫療和保健價值,做為藥品、食品和保健品,越來越受到人們的重視。 銀杏之烹調方法主要有煮、炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、鎦等10余種,與付食品,干貨、主食相配,製成十三類400余道菜,無不體現銀杏獨特風味和特有魅力。 目前,我們主要生產銀杏罐頭、保鮮銀杏仁、脫水銀杏仁、速凍銀杏仁、銀杏開心果、貢菜等.
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| 型號︰ | A级别 |
| 產品規格︰ | 1*250克*80袋/箱 1*500g*40袋/箱 |
| 產品優點︰ | 具有益肺氣、治咳喘、止帶虫、縮小便、平皴皺,護血管 |
| 主要市場︰ | 國內及國際市場,超市,賓館,食品公司 |
| 參考單价︰ | 請咨詢我們0516-86213077,0516-86694077 |
| 付款方式︰ | 現款支付 |
| 最小訂量︰ | 1噸 |
| 交貨日期︰ | 3天 |
| 認可標準︰ | 國家標準 |
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